糖尿病的自我管理~追蹤紀錄
研究顯示,記錄每日的飲食能有效幫助糖尿病患者控制體重。
仔細寫下每天吃了什麼、份量如何。記錄體能活動與持續的時間,
更能幫助糖尿病患者提高活動量。
· 記錄飲食 - 吃了什麼、吃了多少與運動量,這是糖尿病控制的重點。
·「不慌糖168新生活運動」提供工具,幫助您實行以上重要的策略。
拿起筆來
你以為自己會知道每天吃了什麼嗎?也許會,也許不會。試著做看看以下的小練習,知道自己到底記得多少:
· 快速寫下昨天的所吃的東西。
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· 現在,列出詳細的內容(如鐵板豆腐-豆腐,青椒,紅蘿蔔,肉片),並記下份量是多少(幾湯匙或是幾碗)。
食物 份量 烹煮方式
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·再回想一次。你有沒有寫下那半片餅乾(桌上剩下半片餅乾的袋子,你因為不想浪費隨手拿起來吃掉了)?煮玉米濃湯時嚐味道而多喝的半碗湯呢?還有幫五歲兒子吃掉的薯條?把這些「額外」的食物也寫下來。
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現在,寫下昨天作了什麼體能活動(包括走到街角便利商店、爬樓梯、整理花園、及任何活動筋骨的事情)。
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為什麼要記錄?
研究顯示,記錄每日的飲食能有效幫助糖尿病患者控制體重。仔細寫下每天吃了什麼、份量如何。記錄體能活動與持續的時間,更能幫助糖尿病患者提高活動量。
雖然寫日誌非常重要,有些糖尿病控制計畫卻沒提到這點。你可能會覺得自己忙到沒時間做這件事,但這只需要幾分鐘。
寫日誌有什麼幫助呢?好處如下:
·當你習慣記錄那些影響體重的活動後,就比較不會隨意亂吃、或是好幾天都不運動。
· 煮菜時,你會學著注意到自己嚐了多少調味料,或是匆忙出門時隨手抓了多少餅乾。
·你會注意自己進食份量的多少,知道自己點的漢堡到底有沒有超過正常的份量。
·你將發現到三個紅綠燈外的藥局其實不需要騎機車─因為可以用走的嘛。
·回應:日誌會幫助你記錄進度,藉由與記錄對話,可使你保持動力,持之以恆。
關於記錄:你應該嘗試記錄每天吃了什麼、又做了什麼運動。如果要求再高一點,你應該在每次吃東西或是做運動後就馬上寫下來。為了達到更好的控制體重效果,你可能會想一星期記錄體重一次就好,而不是每天都記。
從這星期開始!
今天就開始使用飲食記錄工具。
1.接下來的2天,請使用你的日誌,寫下所有的飲食,以及進食的時間。
2.第3及第4天時,請紀錄你所作的體能活動:作了什麼?持續多久?
3.第5與第6天,則開始記錄飲食份量。
4.第7天開始,請寫下進食時所作的活動、感覺、以及情況為何:你在哪裡吃的?感覺如何?跟誰一起吃?
總結
·追蹤飲食記錄﹝吃了什麼、份量大小﹞與體能活動﹝作了什麼、持續多久﹞。同時,也要記錄體重的變化。
·追蹤記錄能幫助你注意自己的飲食行為,並可看到自己在控制糖尿病方面的成長。這項資訊能使你保持動力,在你想要偷懶時將你導回正軌。
http://www.glucerna.com.tw/dcfl/ArticleDetail.aspx?uno=117
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